Der Duft von frischem Brot Meike Peters Mittag- und Abendessen die Vielseitigkeit

Mittag- und Abendessen die Vielseitigkeit dieses exotischen Wunderöls

von gebackenem Frühlingsgemüse mit Erdnusssauce bis zu Spätsommerfrüchten unter Kekskruste

Zitronen-Blaubeer-Scones

Journalistin mit Kochausbildung am Cordon Bleu London und Erfahrung in Gordon Ramsays Küche (Thema ihres Bestsellers »Die Irren mit dem Messer«)

scharfer Bohneneintopf mit Harissa-Mayonnaise

Der Duft von frischem Brot Meike Peters Mittag- und Abendessen die VielseitigkeitBarbara van Melle, die Grande Dame der Slow Food Bewegung, hat bei Brandsttter Verlag die besten Bcker von Vorarlberg bis Burgenland persnlich besucht und portrtiert: Sonntagsstriezel und Schwarzbrot aus Sauerteig, moderne Weibrotklassiker wie Baguettes und Ciabattas sowie Omas Nusskipferl, Krntner Reindling oder Waldviertler Mohnzelten. Alle 60 Rezepte hat sie selbst in ihrer Kche nachgebacken und auf Haushaltstauglichkeit geprft. Fr alle, die wissen