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Zum Verschenken besonderer Aperitivo-Momente: eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl handwerklich hergestellter Delikatessen aus europäischen Manufakturen
einer Prise Fleur de Sel und Dattelsirup zu einem cremigen Mandelmus verarbeitet
die Saucen hervorragend aufnehmen und dabei leicht und ausgewogen schmecken
Dieser Natural SL28 von Hacienda Sonora ist lebendig
Malcolm Lee und Abby Lee – von Assam Laksa bis zu dreischichtigem Reispudding – werden von Fotografien und Essays begleitet
Safran aus Kozani, 1g Saisonale Herstellung Zum Verschenken besonderer Aperitivo-Momente: eineVon Hand geerntet in den abgelegenen Drfern Westmakedoniens zhlt dieser griechische Safran (g. U.) zu den besten der Welt. Krokos Kozanis wird langsam getrocknet nicht gerstet und bewahrt so sein volles Aroma und seine intensive Farbe. Hinter jedem Gramm stehen 900 Familienbetriebe und eine 400 jhrige Tradition. Schon wenige Fden gengen, um Speisen oder Tees mit erdiger Tiefe und goldener Wrze zu veredeln. Ein duftender Schatz gewachsen auf
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