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mit traditioneller Handarbeit im Weinberg
Früchtetee sowie einem Hauch von Holzrauch und Süßholz
Drahtig flirrend fliesst er über Gaumen mit einem feinen
Nach Handlese
Ausgebaut wurde er 12 Monate in 350-Liter-Fässern aus Eiche mit 35% Neuholzanteil
El Carner VdF rouge wine mit traditioneller Handarbeit im WeinbergInformationen zum Wein Dies ist ein Cuve aus 60% Grenache Gris und 40% Macabeo. Nach einigen Tagen Kohlensuremaischegrung samt Rappen wurde der Wein abgepresst, in Keramikeiern weitervergoren und acht Monate lang dort ausgebaut, dann ungeschwefelt und unfiltriert gefllt. Farbe leuchtendes, recht transparentes Kirschrot mit dezenter Trbung Nase El Carner ist eine jener ungewhnlichen Cuves von Tom Lubbe, die graue und weie Beeren zu einem roten Wein
US$ 34.99
US$ 39.99
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