piatti d'agnello e capretto e formaggi stagionati
Per questa DOCG la fermentazione avviene in grandi vasche di acciaio inox
situata alle pendici del vulcano
il vino viene poi fatto affinare per 14 mesi in tonneaux di rovere francese per un totale di 14 mesi
Der Gaumen erinnert an Noten von kandierten Früchten
langhe chardonnay doc re noir 2023 lo zoccolaio W3031-sconto20 piatti d'agnello e capretto eGiallo paglierino carico. Si riconoscono profumi di fiori di acacia, camomilla, frutta gialla, echi minerali; al sorso equilibrato, fresco, di media struttura, con un piacevole tocco sapido. Prodotto in Piemonte dalla cantina Lo Zoccolaio, lo Chardonnay "Re Noir" ottenuto da uve accuratamente selezionate e raccolte manualmente. In seguito alla fermentazione in barriques, il vino sosta per nove mesi in barrique di secondo passaggio, a cui seguono circa