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Fischgerichten und zartem weißem Fleisch
der 33 Monate lang auf der Hefe liegt und nach den Regeln des biologischen und biodynamischen Weinbaus hergestellt wird
der uns immer gut schmeckt
mit zarten Tanninen und ausgezeichnetem Nachklang
Der Geruch zeigt Zitrusnoten
salento rosato igt five roses anniversario 2025 leone de castris W22-23-rose-bolle Fischgerichten und zartem weißem FleischNel calice ha un bel colore rosa cerasuolo, molto limpido e brillante. Il naso dominato da sentori fruttati di ciliegia, mirtillo e ribes, alternati a sentori floreali di sambuco. In bocca molto fresco, con una struttura perfettamente equilibrata e un sapore pieno e ricco. Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto olfattivo dominato dalla frutta. Uno dei cavalli di battaglia di tutta la produzione dellazienda Leone de Castris: il Five Roses