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backbare und injizierbare Creme
Für die Herstellung im Kaltverfahren
• Eingebautes Sicherheitssystem
Der Walch Food Luxury French Crepe Mix hat einen tollen Geschmack und eine authentische Textur
pflanzliches Fett (fraktioniert und hydriertes Palmkernöl)
Stracciatella - ECCO! - 5kg softeis backbare und injizierbare CremeECCO! Stracciatella im 5kg Eimer gibt Ihrer Eiscreme den letzen "Schliff". ECCO! s Stracciatella ist ein Traum fr jeden Eisproduzenten und wurde speziell fr Gelatiere entwickelt, die einen intensiven Schokoladengeschmack mit dem perfekten "Knack" suchen. Diese Fettglasur kommt im praktischen 5 kg Eimer und wurde entwickelt, um das Eis mit einem ppigen Finish zu berziehen, das nicht nur ansprechend aussieht, sondern auch das Geschmackserlebnis
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