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La grande persistenza gustativa conclude una degustazione davvero interessante e piacevole
al naso esprime un profilo olfattivo di impressionante integrità: note di piccoli frutti rossi impreziositi da una leggera traccia floreale e da una chiara venatura speziata aprono ad un assaggio di raro equilibrio
per poi fermentare in autoclave con lieviti selezionati a temperatura controllata ed effettuare la presa di spuma
Am Gaumen entwickelt er sich harmonisch und kraftvoll: säuerliches Rückgrat
su un suolo calcareo/argilloso
vermentino di gallura superiore docg kintari 2025 saraja W18-19-borgogna-rossi La grande persistenza gustativa concludePaglierino, con riflessi verdognoli. Al naso spiccano gli agrumi e la frutta a polpa bianca, i fiori d'acacia e le erbe mediterranee. Al palato ricco, sapido e di grande armonia. Il Vermentino di Gallura DOCG di Saraja nasce da uve allevate su terreni di origine granitica, ben esposti alla brezza marina: la sapidit e il carattere iodato sono, infatti, le sue peculiarit. un bianco di bella agilit, piacevolmente segnato dai vocatissimi suoli natii: da