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Die Bezeichnung Rotliegendes ist ein alter Bergmannsausdruck
Ein Wein wie er zu Opas Zeiten mit auf die Jagd genommen wurde
Saftig auf der Zunge mit guter Balance und Länge
Ein puristischer Wein
wird aber mit ein paar Jahren Reife an Charakterstärke gewinnen
2025 Orbel Riesling Auslese Nr.2521 Lagenwein Die Bezeichnung Rotliegendes ist einDie Riesling Auslese wurde aus edelfaulen Beeren gewonnen, die wir bei der Ernte der Lagenweine von den gesunden Trauben trennen. Dieser klassische Wein bezaubert in der Jugend, kann aber auch gerne einige Jahre gelagert werden. Diese Auslese strotzt nur so vor exotischen Fruchtaromen, von Passionsfrucht ber Pfirsich bis hin zu kandierten Orangen. Am Gaumen mineralisch und straff, zeigt dieser Wein seine wahre Klasse.