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Rosé Franciacorta Brut, 2016, 1,5l Chiniera lebendiger Frische und einer beeindruckenden

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Description

lebendiger Frische und einer beeindruckenden salzigen Mineralität

Serviertemperatur: 10 – 12 °C

Entrappung der Trauben und anschließend langsame Maischevergärung bei kontrollierter Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank

Anbauhöhe: 550 - 600 m

erinnert an exotische Früchte und Muskat

Rosé Franciacorta Brut, 2016, 1,5l Chiniera lebendiger Frische und einer beeindruckendenRebsorten: Chardonnay 56%, pinot nero 44% Erziehungsform: Guyot Pflanzdichte: 5000 Stcke ha Durchschnittsalter der Reben: 25 Jahre Ernte: Ende August, Anfang September Verfeinerung: 60% pieces, 40% Inox Dosierung: 6 g l Sure: 6,6%

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