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um es durchziehen zu lassen
bis eine Kerntemperatur von etwa 55 Grad (rosa-rot) erreicht ist
Vitamin B und D
Zink und Vitamin B12 und ist zudem frei von Antibiotika und Hormonen
bis es eine schöne
reninnerfile Gurpi um es durchziehen zu lassenDas Rentierfilet ist das feinste Stck vom Rentier. Es ist unglaublich zart, hat einen herrlichen Wildgeschmack und ist sehr nahrhaft. Dies ist ein wirklich exklusives und luxurises Wildfleischstck, das auch bei einem gehobenen Abendessen serviert werden kann. Wenn Sie es richtig zubereiten, wird das Rentierfilet frmlich auf der Zunge zergehen. Achten Sie besonders darauf, das Fleisch nicht zu bergaren eine gute Kerntemperatur liegt bei 56 Grad,
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