Oloroso Sherry Barrel Aged Barrel Aged Dazu wird die Sake-Hefe des

Dazu wird die Sake-Hefe des Nature Kimoto-Produkts wiederverwendet und mit Nature Green erneut fermentiert

Dein Gehirn wird nicht alle Empfindungen interpretieren können

leichte Fruchtigkeit

Dieser Sake wird nach der natürlichen Kimoto-Methode gebraut

ist der Braustil eher einfach

Oloroso Sherry Barrel Aged Barrel Aged Dazu wird die Sake-Hefe desDie Idee zu diesem Produkt kam Izumi Keisuke 1990, als er mit Weiwein experimentieren wollte. Wie war es, Weiwein mit Ginjo Sake zu mischen? Es rundete die Se des Sake durch die Sure des Weiweins ab, war aber zu aufdringlich. Nach weiteren Recherchen und einem Eintauchen in die schottische Whisky Welt erfuhr Izumi Keisuke etwas ber den Prozess der Lagerung und Reifung von Whisky in Sherryfssern. Also, probierte er es aus! 1993 importierte die Brauerei