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Passt zu Spanischen Gerichten
dunkles Fleisch
dass dieser Wein zum Sterben gut sei – und schon war der Name des Weins gefunden – DEMUERTE
Passt zu Gebratenem oder geschmortem Rindfleisch
die sich harmonisch in den eleganten Holzton einfügen
Sacello, Chianti Classico DOCG, Arillo in Terrabianca, Radda in Chianti, 2022, 75cl Passt zu Spanischen GerichtenHerkunft Chianti, Toscana Traubensorte 100% Sangiovese Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, 8 monatiger Ausbau in Edelstahltanks Farbe Intensives rubinrot mit violetten Reflexen. Aroma In der Nase ein einladendes Bukett von violetten Blten und Aromen von Steinobst wie Pflaume und Kirsche. Charakter Am Gaumen intensiv, ausgewogene Tannine. Grosse Eleganz, angenehm und geschmeidig im Abgang. Passt zu Rotem Fleisch, Wildgerichten, italienischen