è ottimo in abbinamento allagnello allo scottadito
da cui emerge anche una leggera trama sapida
caratterizzato da una trama tannica di rustica eleganza e da una bella corposità prima di una chiusura di buona persistenza
Il Sancerre Blanc D'Antan di Henri Bourgeois si sposa splendidamente con menù di pesce
Er passt hervorragend zu Schalentieren und schmackhaften Meeresfrüchten
alto adige sudtirol pinot nero riserva doc dona noir 2017 hartmann dona W3031-champagne è ottimo in abbinamento allagnelloAlla vista rosso rubino, intenso, profondo. Al naso emergono subito delicate note di amarena, marasca e di piccoli frutti di bosco maturi, quali mora e mirtilli. In bocca intenso,profondo, corposo ed armonico, ben equilibrato. I tannini si presentano setosi ed eleganti. Finale persistente e lungo. Questo Alto Adige Sdtirol Pinot Nero Riserva DOC "Don Noir" della cantina Hartmann prodotto grazie ad una delicata e attenta lavorazione delle uve,