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Bei einem Wein dieser Art ist die Präzision wichtiger als Opulenz
Beim ersten Schluck entfaltet der Wein eine saftige
durch Perfektionismus und harte Arbeit gleichermaßen großartige Weine zu kreieren
Der Vinifikationsprozess umfasst eine schonende Ganztraubenpressung und eine Reifung auf der Hefe über sieben Monate in einer Kombination aus Stahl- und großen Holzfässern
die von der Reife der Trauben zeugen
Bottega Vinai Lagrein Trentino 2022 Lo Sparviere Bei einem Wein dieser ArtDer Bottega Vinai Lagrein Trentino 2022 von Cavit ist ein herausragender Vertreter einer alten, autochthonen Rebsorte, die seit dem 16. Jahrhundert in der Region angebaut wird. Mit seiner tiefen Verwurzelung in der Geschichte Trentino Alto Adiges und seinem konzentrierten, vielschichtigen Charakter hebt sich dieser Rotwein als echtes Stck italienischer Weintradition hervor. Die Lagrein Traube, ursprnglich von benediktinischen Mnchen gepflegt, steht fr
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