Haidenhof Sauvignon exclude-soelva Die Auswahl unserer favorisierten roten

Die Auswahl unserer favorisierten roten Cuvées – ein schöner Weg herauszufinden

hellem Fleisch oder einfach als Ausdruck purer Südtiroler Lebensfreude

In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Birnen

Am Gaumen seidig

Rinderfilet

Haidenhof Sauvignon exclude-soelva Die Auswahl unserer favorisierten rotenDer Sauvignon vom Weingut Haidenhof in Tscherms zeigt die Sorte in einem frischen, klaren und ausgesprochen przisen Stil. In der Nase dominieren Stachelbeere, weie Johannisbeere und zarte Holunderblte, unterlegt von einer khlen, mineralischen Note. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und lebendig, mit knackiger Sure und einer feinen Kruterwrze, die ihm Struktur und Lnge verleiht. Ein Sauvignon, der sowohl als animierender Aperitif funktioniert als auch zu