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Die Qualität von Négly ist Parker nicht entgangen: Er hat verschiedenen Négly-Weinen wiederholt hohe Bewertungen (bis zu 99 Punkte) gegeben
etwa Entenrillettes und luftgetrockneter Wurst
würzig und energisch mit feiner Säure
und schon in der Nase wirkt er präzise und einladend
nimmt die Tannine auf und lässt die Cassis- und Zedernnoten von Mouton Rothschild 2019 besonders klar hervortreten
2020 Ao Yun Shangri-La Dario Di Vaira Die Qualität von Négly istDer Ao Yun Shangri La 2019 ist der zweite Jahrgang dieses bereits berhmtesten chinesischen Weines, der in den Auslufern des Himalaya (Shangri La Yunnan China) von LVMH unter der Leitung von Maxence Dulou, einem Winzer aus Bordeaux, hergestellt wird und bekannt ist fr: Cheval Blanc, Le Tour de Pin und Quinault LEnclos. Das chinesische Weingut Ao Yun in der Provinz Yunnan gilt als eines der Top Weingter Chinas und zeigt, dass in diesem relativ neuen