Le Clos Rouge 2023, AOP Côtes du Roussillon, Domaine Boudau Preis 50 - 100 Der Most wird dann für

Name: Le Clos Rouge 2023, AOP Côtes du Roussillon, Domaine Boudau Preis 50 - 100 Der Most wird dann für
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Description

Der Most wird dann für rund 48 Stunden einer Kaltmazeration unterzogen

Biodynamischer Anbau

Am Gaumen harmonisch und gut strukturiert mit einem wundervollen Mandelaroma im Abgang

weißen Blüten und grünen Noten

Am Gaumen ebenfalls diese aromatische Fülle mit schwarzer Pflaume und Cassis

Le Clos Rouge 2023, AOP Côtes du Roussillon, Domaine Boudau Preis 50 - 100 Der Most wird dann fürEine wunderbar geschmeidige rote Cuve mit groem Grenache Anteil, komplexer Aromatik und samtenen Tannine. Ein toller und vielseitiger Essensbegleiter. Selektive Handlese, Entrappung, 10 Tage Maischgrung mit tglicher Remontage.

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