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Optimal serviert bei 6–8 °C in einem größeren Schaumwein- oder Weißweinglas
Erst kurz vor der Abfüllung werden die beiden Rebsorten vermählt
Die Reben wurzeln in manganhaltigem
Besonders wichtig ist dabei die Arbeit im Weinberg
Die Trauben für den „Terres de Famille“ stammen aus verschiedenen
Massolino Barolo Parafada 2021 DBMG Chateau de la Negly Optimal serviert bei 6–8 °CDer Massolino Barolo Parafada 2021 stammt aus einer der charakterstrksten Lagen in Serralunga dAlba und zeigt eine eigenstndige, florale und kruterwrzige Interpretation von Barolo. Mit seiner straffen Struktur, der markanten Mineralitt und der feinen Spannung ist er ein authentischer Ausdruck von Parafada und zugleich ein Wein mit groem Reifepotenzial. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit tiefem Rubinrot und ersten granatroten
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