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Ein besonderes Highlight: Diese Magnum wurde in der Jahrgang 2021 exklusiv als En-Primeur-Abfüllung für Era Ora Wine produziert – eine Rarität mit klarer Herkunft und starkem Terroirbezug
deren Böden aus Urgestein
wie beim Corne Bautray Non Dosé
Im Glas präsentiert sich der Monographie Brut in einem brillanten
Auch gebratene Taube oder ein geschmortes Huhn mit Morcheln greifen die erdigen Noten des Weins schön auf
Castelfeder Doss Chardonnay 2025 Weingut Ökonomierat Rebholz Ein besonderes Highlight: Diese MagnumCastelfeder Doss Chardonnay 2025 ist ein frischer, zugnglicher und zugleich terroirgeprgter Weiwein aus den Hgeln rund um Kurtinig in Alto Adige. Mit seiner klaren Frucht, der lebendigen Struktur und dem bewusst zurckhaltenden Ausbau ohne Holzeinsatz zeigt er Chardonnay in einer besonders reinen, khlen und przisen Stilistik. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb mit zarten grnlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich