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Am Gaumen ist er weich in seiner tanninhaltigen Textur
zu Risotto und ersten Gängen mit einer gewissen Komplexität
Es handelt sich um einen besonders feinen und harmonischen Wein
der noch ein paar Jahre warten muss
si abbina a piatti strutturati e importanti
trento brut doc domini 2020 abate nero fix-22dic-RESIDUI Am Gaumen ist er weichAlla vista si presenta con un colore giallo dorato luminoso. Il bouquet olfattivo richiama note di susina, bergamotto, mela cotta e sali minerali. Al palato morbido e cremoso, caratterizzato da un ottimo livello di acidit e sapidit. Tutta la classicit e la finezza dei grandi Trento DOC vengono racchiuse dallazienda agricola Abate Nero in questo Domini, Brut millesimato dalla forte territorialit e dal sorso estremamente morbido e scorrevole in bocca.
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