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Dieser Wein zeichnet sich durch seine mineralische Intensität und eine kalkige Textur aus
Der Abgang ist langanhaltend und elegant mit einer leichten Butterigkeit
saftige Säure und anhebende Tannine
Die zweite Gärung in der Flasche nach traditioneller Methode (Metodo Classico) und ein langes Hefelager verleihen diesem Wein seine feine Mousse und Komplexität
Genießen Sie ein Getränk oder bewahren Sie es für 20 oder mehr Jahre auf – ganz wie Sie möchten
Adega do Vulcão Pé do Monte 2023 white Petit Mouton Dieser Wein zeichnet sich durchAdega do Vulco P do Monte 2023 ist ein charakterstarker Weiwein von der Atlantikinsel Pico, gewachsen auf kargem Basalt am Fu des erloschenen Vulkans. Sein klarer Fokus auf autochthone Rebsorten und salzige Mineralitt macht ihn zum Aushngeschild der Azoren. Der Wein knpft an eine beeindruckende Erfolgsserie an: Der Jahrgang 2020 wurde bei der Essncia do Vinho Porto 2023 in einer Blindverkostung zum besten trockenen Weiwein Portugals gekrt ein