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Eine Mischung aus 85 Prozent Sangiovese sowie 15 Prozent Colorino und Malvasia nera ergeben einen Chianti Classico DOCG
Fattoria Rignana: Rotwein
eine Solaranlage wurde errichtet und auch ein Agriturismo gehört nun zu diesem typisch toskanischen Weingut
aber außerordentlich feinen Sortiments an Rotweinen von Podere Capaccia bildet selbstverständlich der 100%ige Sangiovese Chianti Classico
Aber Giovanni d’Orsi bewahrte „einen kühlen Kopf“ und entschied sich für eine Mischung mit Trauben aus einer etwas kühleren Lage
Casaloste Don Vincenzo Toscana Rosso IGT Gagliole Eine Mischung aus 85 ProzentDon Vincenzo Toscano Rosso IGT von Fattoria Casaloste Kenner und Liebhaber der Weine der Fattoria Casaloste werden vielleicht wissen, dass im Sortiment des Weinguts seit mehreren Jahren zwei Gran Selezione um die Gunst der Gaumen buhlen. Einerseits ist da die Chianti Classico Gran Selezione "Casaloste" und andererseits gibt es die Gran Selezione mit dem klingenden Namen Don Vincenzo. Oder besser gesagt: Gab. Denn Giovanni dOrsi, Inhaber der Fattoria