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In der Nase finden sich Düfte
passt aber auch zu vegetarischen Gerichten und Fisch in Sauce
Im Mund ist er mineralisch und schmackhaft
scorza di agrumi
che gli conferiscono grande complessità
valle d aosta doc torrette superieur 2023 elio ottin W24-25-sconto15 In der Nase finden sichRosso granata. Al naso dominano i frutti rossi maturi; seguono, poi, note speziate e cenni di cuoio. Al palato fine e intenso; i tannini sono vellutati e la persistenza gradevole. Il "Torrette Suprieur" di Elio Ottin nasce, in prevalenza, da uno dei vitigni autoctoni della Valle d'Aosta: il petit rouge. Elegante e di grande personalit, affina per almeno 10 mesi in legno, regalando un sorso intenso e di interessante complessit. Ottimo in abbinamento ai
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