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Die Aligoté-Trauben werden von Hand geerntet und nach traditioneller Methode teilweise in 400-Liter-Eichenfässern (60 %)
Ein Champagner mit einem deutlichen Zitrusakzent
mit intensiven Anklängen an Beeren und Leder
al naso esprime note fruttate di prugne
Stappatelo durante le occasioni più informali
alsace grand cru pinot gris rangen de thann clos saint urbain 2023 zind humbrecht W4445_sudall Die Aligoté-Trauben werden von HandAlla vista, il colore di un fantastico giallo dorato brillante. Naso fruttato, speziato e affumicato, con tocchi di torba e iodio. Il vino si distende con vigore e avvolge dolcemente il palato, grazie anche al chiaro contributo del residuo zuccherino (Indice 4), per esplodere poi in freschezza e mineralit e chiudere nettamene secco e quasi sapido. Dei 5,5 ettari totali della vigna Clos Saint Urbain, 2,7 ettari circa sono piantati con uve di pinot
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