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gutes Essen
Hoisin-Ingwer-Steak und Honig-Teriyaki-Rippchen bis zu Lachs mit Orangen-Gremolata
Für Läufer*innen und Ausdauersportler*innen
dazu Basics der Küstenkräuterkunde
000 Jahre alte Dattelkerne
Das einfachste Brot der Welt José Pizarro gutes EssenBrotsommelier und Fernsehbcker Axel Schmitt, bekannt als Wacken Bcker von seinen Auftritten vor 75. 000 Metal Fans und tglich in seiner Backstube in Frankenwinheim, zeigt bei KochKontor wirklich einfache Brote und Backwaren ohne Vorerfahrung oder Spezialequipment. Neben ungewhnlichen Broten auch ses Gebck und Brtchen, ergnzt durch Video Tutorials bei Problemen mit dem Teig. Fr alle, die noch nie gebacken haben, aber jetzt sofort loslegen wollen.