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Dieser Pinot Noir ergänzt wunderbar feine Speisen wie gebratenes Geflügel
und auch zu Ziegenkäse zeigt er eine sehr passende
das Kenner wie Einsteiger gleichermaßen anspricht
Ein bis zwei Stunden vor dem Servieren dekantieren verstärkt die Aromen und lässt den Wein sein volles Potenzial entfalten
ergänzt von Noten nach Lakritz
Ippolito 1845 Pecorello 2025 Frankreich Dieser Pinot Noir ergänzt wunderbarDer Ippolito 1845 Pecorello ist eine charakterstarke, stille Weiwein Cuve aus Calabrien IGT, die eindrucksvoll zeigt, welches Potenzial in der autochthonen Rebsorte Pecorello steckt. Mit seiner mediterranen Aromatik, klaren Frische und eleganten Struktur ist er ein idealer Begleiter fr Weinliebhaber, die abseits des Mainstreams authentische Regionalweine entdecken mchten. Als Projekt der ltesten Weinkellerei Kalabriens spiegelt er die lange Tradition
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