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Er zeichnet sich durch seine Frische und Salzigkeit aus
Der Boden besteht überwiegend aus Löss-Lehm und Kalkmergel
und unser Ratafia aus Traubenmost der Champagne und Marc de Champagne
stammen aus den drei eigenen Lagen Haute-Serre
bei denen die Mineralien mit der Frucht spielen und eine große Frische aufweisen
Beaumes de Venise AOC, Terrissimo rouge 2022, Gigondas La Cave Hersteller_MontGras Er zeichnet sich durch seinePurer Genuss! Ein wunderschn komplexer, vollmundiger Wein mit straffen Tanninen und Noten von roten Frchten. Ein angenehmer Rotwein und einer unserer Dauerbrenner! Vollstndige Entrappung, 3 5 Wochen Maischegrung mit Pigeage und Remontage zur Extraktion der Aromen und Farbe! Handgelesen in einem Weinberg an den sdstlichen Hngen der Dentelles de Montmirail, bestehend aus schwarzem Mergel. Das Muttergestein wird durch ein fr das Rhne Tal einzigartiges