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Aus Zucchini
mit mehr Fokus auf echten Zutaten als auf Ersatzprodukten
die Marmelade aus der eigenen Region statt aus dem Supermarktglas wollen
die er heute kocht
Was Kinder wirklich essen wollen
Gemüse kann auch anders - Vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit Alexandre Dumas Aus ZucchiniHamburger Kochbuchautorin Bettina Matthaei zeigt bei GRFE UND UNZER in der Neuauflage ihres Klassikers, wie reifes, saisonales Gemse mit Krutern, Gewrzen und der richtigen Zubereitung zur kstlichen Mahlzeit wird: Pasta mit Artischocken Sugo, Thai Auberginen in Kokos Currysauce, Romanesco in Pfeffersahne, Kohlrabi Risotto mit pochiertem Eigelb oder eine se Krbis Apfel Tarte. Fr alle, die vegetarisch kochen wollen, ohne traditionelle Gerichte zu
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