Cognac Vaudon VSOP 40% Vaux Im sehr heißen Jahrgang 1975

Im sehr heißen Jahrgang 1975 wollte Taylor die Trauben zunächst nicht kaufen

der zwei bis zweieinhalb Jahre nach der Ernte abgefüllt wird

nahe dem Ende des Andlau-Tals

Ihr Weihnachtsessen und vollmundige reife Käsesorten werden diesen Wein lieben

TR Wines ist ein junges und dynamisches Weingut

Cognac Vaudon VSOP 40% Vaux Im sehr heißen Jahrgang 1975Eine wunderschne Verbindung von Weinen aus Fine Bois und Grande Champagne, die mindestens vier Jahre im Fass gereift sind. Butter, Pflaume und Feige mit salzigem Karamell und kandierten Frchten im Geschmack, der eine gute Intensitt und Lnge aufweist. Zeigt sowohl die Finesse von Fine Bois als auch das Gewicht von Grande Champagne. Pierre Vaudon ist Kellermeister bei einem groen Produzenten, besitzt aber auch einen eigenen Weinberg in Echallat,