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der Riesling wurde direkt gepresst
wie auch die gute Betty heranwuchs und älter wurde
der die Geschichte eines Jahres besser erzählt
Abfüller: Virgilios Erbe
die seit den 1990er Jahren biologisch bewirtschaftet werden
PUR 2017 der Riesling wurde direkt gepresstDie Riesling Trauben fr den Gustavshof Pur stammen aus der Pfaffenmtze, einer Weinbergslage, die sich zum einen durch schwere, kalkreiche, zum anderen durch karge tertire Mergelbden auszeichnet. Der komplexe Boden bereichert die Trauben mit seiner ausgeprgten Mineralitt. SPLIT Zudem wird durch die biodynamische Anbauweise und eine geringe Traubenzahl pro Rebe eine ausgezeichnete Qualitt erreicht. Die Trauben werden sanft abgepresst, der Wein lagert 12