Asma's Indische Küche: Meine Familienrezepte aus dem Darjeeling Express Eckart Witzigmann und für Gemüse-Skeptiker

und für Gemüse-Skeptiker

Mit Kindheitsanekdoten aus Vietnam

Dazu die besten Muffins

die stressfreies Beikost-Einführen italienisch angehen wollen

zeigt: Backen ist einfacher als gedacht

Asma's Indische Küche: Meine Familienrezepte aus dem Darjeeling Express Eckart Witzigmann und für Gemüse-SkeptikerAsma Khan studierte Jura mit Promotion und erffnete dann einen Supper Club in ihrer Wohnung in Kensington. Heute betreibt sie das Darjeeling Express in London: In der Kche arbeiten ausschlielich Frauen, ein Teil der Einnahmen geht an ihre Hilfsorganisation Second Daughters fr Mdchenbildung in Indien. Ihr Kochbuch spiegelt diese Geschichte: Rezepte aus der Mogul Kche und dem Street Food Kalkuttas, fr zwei, fr die Familie, fr Festessen vegetarisch und