2024 Bourgogne Aligoté, AS - Arnaud Sirugue & Sophie Noëllat La Mission Haut Brion Blanc Am Gaumen setzt sich diese

Am Gaumen setzt sich diese Frische fort – der Wein präsentiert sich saftig und lebendig

mineralische Rieslinge von trockenen Großen Gewächsen bis zu edelsüßen Ikonen

wurzeln in gut drainierten Böden – ideale Voraussetzungen für niedrige Erträge

wurzelechte Reben ins Spiel kommen

Durch seine gut eingebundenen Tannine besitzt dieser Wein ein hervorragendes Alterungspotenzial

2024 Bourgogne Aligoté, AS - Arnaud Sirugue & Sophie Noëllat La Mission Haut Brion Blanc Am Gaumen setzt sich dieseDer 2024 Bourgogne Aligot von AS Arnaud Sirugue & Sophie Nollat zeigt, wie spannend und seris diese traditionelle Burgunder Rebsorte sein kann. Vollmundig und gleichzeitig straff, sehr aromatisch und von einer klaren, mineralischen Eleganz geprgt, verbindet er Frische mit Tiefe und Finesse. Die spontane Grung mit Naturhefen und der Ausbau ohne Schnung oder Filtration lassen den authentischen Charakter des Terroirs unverflscht im Glas erscheinen.