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Noten von grünen Äpfeln und Birnen mischen sich mit gelben und grünen zitrischen Noten
Malbec-Ausbau in amerikanischen Barriques
von Zitrus
Am Gaumen überzeugt er mit recht intensivem
Die Trauben werden von Hand gelesen und kurz eingemaischt
Brioso '19 - 75cl Inhalt:75cl Noten von grünen Äpfeln undVinifikation Ausbau Handverlesene, entrappte, leicht zerkleinerte und selektierte Hefe. Dreimal am Tag berpumpen und entleeren. max. Temp. 31 Grad. Erweiterte Mazeration 35 Tage. 15 Monate in 100 % neuen franzsischen Eichenfssern gereift. Degustationsnotiz Der Duft von Cassis und Brombeergelee, Drrpflaume, Kokos und After Eight", Bergamotte und Vanille lsst die Erwartungen steigen, die am Gaumen nicht enttuscht werden. Kraftvoll, fruchtintensiv,
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