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viele glutenfrei oder vegan
alle in unter 30 Minuten zubereitet
Simone und Adi Raihmann haben den Wissensschatz einer indischen Familienküche alltagstauglich gemacht: 70 vegane und vegetarische Gerichte mit ayurvedischen Gewürzmischungen
warum auf dem Papier absurde Kombinationen tatsächlich funktionieren
Mit Hintergrundkapitel zu Kohlanbau und -technik sowie Rezepten zur Resteverwertung
Das Maultaschen-Manifest Franz Keller viele glutenfrei oder veganHeiligs Blechle, isch des guad! Volker Klenk, der schwbische Maultaschen Knig, verfasste dieses erste reine Maultaschen Kochbuch, inspiriert vom Traditionsrezept seiner Oma Lisbeth: klassisch geschmlzt, gerstet, in Brhe oder mit Kartoffelsalat, aber auch kreativ als Burger, Curry und vegan. 50 Rezepte fr die Knigin der schwbischen Kche. Fr alle, die Maultaschen jenseits von Omas Standardrezept wollen.
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