Encan Polyvalent Matière du manche à sélectionner ci-dessous:Coquille Saint-Jacques Le chef conseille le Fileteur

Le chef conseille le Fileteur pour sa précision

Type de couteau : outil (épissoir et démanilleur)

Sa légèreté et sa résistance en font un couteau incroyablement agréable à utiliser

Une mèche ultra-solide garantie à vie sur un manche qui épouse la forme de la main

le chantier du Guip lance sa construction

Encan Polyvalent Matière du manche à sélectionner ci-dessous:Coquille Saint-Jacques Le chef conseille le FileteurDclin de lemblmatique modle Encan , qui doit son nom au lieu dans lequel il a t imagin et cr, l'ancienne crie de La Rochelle. L Encan polyvalent a t conu pour tre ultra adaptable. Puissant et rsistant, il peut tre utilis pour dcouper fruits et lgumes, dtailler des morceaux de poisson ou de viande, mais aussi dlicatement pour hacher herbes ou oignons par exemple, grce son tranchant afft. La courbure de la lame permet daccompagner le geste en souplesse