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Produced with the traditional Ripasso technique on Amarone skins
su tutte la nocciola
si sposa bene anche con le carni bianche in umido ed è da provare con lo speck
Dedicated to founder Giustino Bisol
il tonno grigliato e il pesce spada
salice salentino dop 2024 masseria borgo dei trulli W8-9-sconto10 Produced with the traditional RipassoRubino profondo nel calice. In olfazione i profumi di ribes nero e mirtillo si fondono alle note floreali e delicatamente speziate. Assaggio elegante, sorretto da una piacevole acidit che al il sapore dei piccoli frutti selvatici. Il Salice Salentino DOP 2020 prodotto con una prevalenza di uve negroamaro unite ad una piccola percentuale di malvasia nera. I grappoli sono raccolti a mano nei vigneti di propriet e una volta in cantina svolta la
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