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Ein Champagner in limitierter Auflage
sulle fecce
Wenn er noch einige Jahre
von Wild bis Braten
avvenuto senza alcuna filtrazione o chiarifica
colli tortonesi doc barbera dritto al cuore 2022 daniele ricci W49-51-champagne-escl Ein Champagner in limitierter AuflageRosso rubino con riflessi porpora. Si percepiscono al naso profumi floreali di viola, note di frutti rossi, echi di sottobosco e spezie; al palato strutturato, intenso ma al tempo stesso invitante alla beva, dal tannino calibrato e persistente. Prodotto dalla cantina di Daniele Ricci, "Dritto al Cuore" un vino ottenuto da uve barbera, coltivate nel comune di Costa Vescovato, in vigne poste su terreni ricchi di marne. In seguito alla fermentazione
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